休假日

連兩年特休都沒休完,搞得好像自己是主管一樣
結果沒約好,自己放了一天假也不曉得要幹麻......

拿出很久沒用的金屬濾網
當初買這玩意兒是看上它不用花耗材(濾紙/濾布)的錢
水透過濾網本身的速度很快
完全依靠咖啡研磨的顆粒粗細和注水速度來控制濃度
想起來很美好
實際用起來...油脂量很完整(就是說膽固醇比較高的意思啦)
磨豆機不夠好的話透過濾網的細粉會讓人討厭

嗯...果然現在用的磨豆機是比當年的好多了
研磨顆粒大小與慣用的濾紙大不相同
看來以後想用的話得試個幾次另標上一個刻度的記號了

沒啥目標的休息日
一杯油油的 Yauco Selecto
來點...好像也沒有要特別表達什麼的巴哈好了