這一小批的最後一杯 Kenya Peaberry
老獅王演奏的熱情,不如年輕時的強烈,不過也多了些別的
只是相較之下,似是之前的好些
若不是朋友送,自己大概是掏不出錢買 Kenya Peaberry
上回烘焙感覺挺好,這次想試著烘得深一些
應該是加溫的速度沒控制好
想要增加的甜味不太多,倒是多了些苦
實驗嘛,總難盡如人意
只可惜也沒有豆子可以再試一次改進的想法了
留待哪天想開了吧~
下週大概是沒咖啡喝了,出差
地點不曉得能不能稱得上冰天雪地
嗯,或許還不到那程度,只不過恐怕也是夠受的了
希望一切順利才好
出門前的最後一杯咖啡竟是這帶著些許苦味的實驗品
苦盡甘來? 哈,怕是苦得不夠,所以甘也還沒到啊
5 comments:
有好咖啡的日子, 要多珍惜啊。
出差在外的咖啡(或音樂), 很難有好的選擇。
不過, 現在的我, 倒也知道如何去接受折衷的味道了。
祝出差一切順利!
辛苦了,希望出差順利:)
把傢伙帶著,
到哪兒都能喝咖啡啊~~
我可受不了一天沒咖啡的日子~
這幾天跑工地,
只能喝壹咖啡止癮...
昨天,竟然落魄到去買罐裝咖啡~~ ><
to all,
回來了,北京真是好冷啊......
to Pearl,
帶過去太辛苦,我現在沒有手搖的磨豆機,光這個就很難解決了
我可以不喝咖啡,但是不喝爛咖啡,所以到現在還不知道壹咖啡是什麼味道
對哦...
你也是典型的 "寧缺勿爛"...
呵~
歡迎回來~~ ^^
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