Sunday, December 19, 2010

新兵器!!

兩方面都有~

週一請 Lapi 來幫我換了低音障板的單體連接線
Run 過幾天之後的聲音令人滿意
更清楚的低音線條
雖仍無法與不經電容衰減的號角一較高下
但也把兩者距離又拉近了些
奇怪的是, 原本使用的就是單蕊銅線了
一般說法, 單蕊線聲音較凝聚, 理論上清析度不差
實際上卻與換上的多蕊線有些差距
材料嗎? 還是線徑呢?
這次整個系統調整下來, 不少經驗與"一般常識"不太一樣
以後有別的機會再試吧...現在這喇叭調整需要體力......


咖啡喝到現在, 越來越覺得原本的磨豆機有些不足
趁著友人出售器材, 接手了這 68mm 錐形磨盤的兵器
拿到手, 接上電, 確認正常, 之後當然是拆拆看
磨豆機使用一陣子後研磨室多少會積些殘粉
殘粉大概是所有咖啡迷欲除之而後快的前三名之一了
想清這個位子就得會拆磨盤才行
原以為應該與原本的磨豆機拆卸難度差不多
沒想到這一拆, 加上裝回去和調整研磨刻度的工作
花了我大概 2hr 跟半磅豆子......
也好啦, 一回生二回熟, 下次應該會比較快
結果呢, 研磨品質來講真的是非常不錯
操作性就有點讓人抓狂了......
嗯, 得想想粉槽要怎麼改造才方便...漏斗嗎?


下午買的卡布杯, 後來想想有點貴
杯盤組, 杯子不錯, 盤子我一向覺得一無是處
拿來當點心盤嘛, 底不平很討厭
拿來墊杯子嘛, 我手也沒抖到會一直把咖啡灑出來
想來想去, 除了好看之外一點用也沒有
可台灣店家卻都是一組一組賣, 想不要也不行
不過最近倒是發現有種吸水陶瓷杯墊

說是說燒到 1200 度的瓷, 但摸起來像沒上釉的陶
孔隙大, 可以吸收些水份
喝冰咖啡時杯子外結的水珠不會流得到處都是
也不像杯盤, 水會積在那, 杯子拿起來照樣滴給你看
非常好用, 要是杯盤組能搭這種杯墊就太好了
記得挑上面花樣簡單些的款式
花樣太多會造成杯墊上的顏料太密, 就不吸水了

Coffee Latte 可以直譯成咖啡牛奶
Cappuccino 不曉得該叫啥......
Cappuccino, Iskandar La Minita
帶著些許酸味的 espresso 加入冰牛奶
或許有些人會覺得熱的好
我沒有微波爐, 懶得用鍋子跟瓦斯爐
用咖啡機的蒸氣加熱嘛, 又會讓牛奶變稀
是, 我也不喜歡奶泡! 冰的剛好!
沒有 espresso 直衝鼻腔也灌進喉嚨的氣味
比起手沖也輸在喉韻和回甘
但混著奶香的甜味和淡淡的果香在口腔裡散開
同樣讓人滿足

Argerich 演奏 Liszt B 小調鋼琴奏鳴曲
說她是速度上的天才應該沒人會反對吧?
感覺不到什麼段落和佈局的精心規劃
也沒有什麼浮士德的掙扎和魔鬼的誘惑
快, 讓人不覺得急的快
彈錯音? 無妨, 內容? 管它的
帶著一貫的熱情洋溢一路狂飆
在飛快的速度下給人豪爽的愉悅
不是所有曲目所有時間都適合
但在心情對的時候聽來可真是愉快極了

5 comments:

cantima said...

嘿,樂趣越玩越多越大了。咖啡也是,音樂也是。

不知現在冰拿鐵的高級奶油味,已經進化到哪個境界了?

果真,音響的變化,會改變聽的音樂類別與習慣。你最近不是彼得羅希卡,就是Liszt 或展覽會之畫的。

Mingus said...

啊,上面是我,留言欄把認證碼打到名字上去了。

Francis said...

試了 espresso, cappuccino 跟手沖, 就是還沒試 coffee latte, 明晚有空試試看

哈, 是啊, 不少舊片子聽來都有新感覺, 有些變好聽但也有些變難聽了; 其實這陣子聽得很雜, 有蕭邦有莫扎特, 有 CPE 也有梅湘, 還有些 colin 錄音的東西, 幾週前 Lapi 那進了些片子, 買了幾片 Praga 跟 Calliope 出的現代樂, 聽來不錯咧~

Mingus said...

下一步,該不會是,換機內線?

光是讓號角與其他單體能接近,就是大功一件。能聽的音樂變多,總是難得的事。

上次那張 Pisendel 巴洛克小提琴,應該要更好聽才是?

Calliope 是個好廠牌,只要曲目對了,錄音的水準很高。

Francis said...

機內線啊...這是個主意...不過暫時沒有打算, 再來應該差不多比較穩定了, 好好聽上一陣子再說吧; mm...要試的話可能會回到號角上串的電容吧, 哈

應該說是讓其它單體能接近號角, 號角的能量太強效率太高, 不作某種程度的衰減(不論被動或是電子分音), 一般單體很難能有那麼清楚的聲音

Pisendel...借朋友還沒回來, 不過 Franz Benda 那張倒是有些變化, 跟上回你來時聽到的聲音應該差很多了

以錄音效果而言, Calliope 的確有不少很不錯, 不過 Praga 的片子不論是錄音或演出都有些可聽之處, 套句 Lapi 說的, 有種"老味", 當然, 這說法跟拖或慢無關, 很紮實而穩定, 一種與現代一般的錄音及演出不太一樣的感覺